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亚洲葡萄酒质量大赛云南太阳魂获奖

发布时间: 2020-12-25

  2012年云南太阳魂集团频频获奖,引起社会各界关注。年初由云南太阳魂实业集团有限公司发起的“云南民族地区百家高山葡萄酒庄建设”项目通过评审。该项目将组建云南太阳魂百家高山葡萄酒庄投资有限公司,以梅里酒庄和普者黑酒庄为龙头,充分利用云南自然优势和实际状况,本着“小酒庄,大产业”的建设思路,采取多种经营形式,形成云南“百家高山酒庄联盟”。旗下各酒庄生产工艺技术、质量标准、文化特色统一由太阳魂公司按国际行标制定并监督执行。目前,已在迪庆州、丽江市、红河州和文山州规划了百家高山酒庄建设方案,建成后的各个葡萄酒庄各具特色,其产品独具风格,千姿百态,为解决我国葡萄酒同质化、无风格等葡萄酒产业发展的重大难题开辟了新的途径。

  日前在上海举办的第五届“亚洲葡萄酒质量大赛”上,云南太阳魂酒业公司喜获干红葡萄酒、白葡萄冰酒两项金奖。

  本届大赛由中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区和西北农林科技大学主办,由OIV亚洲葡萄酒与葡萄酒科技发展中心组织国内外葡萄酒行业著名专家组成大赛组委会,对参赛葡萄酒进行全面评定。

  此次获奖在红酒界引起瞩目,太阳魂仅送了两款红酒去参赛,实现100%的获奖率,在红酒行业堪称一个奇迹,为云南红酒产业争光添彩。

  作为国家级的专业品酒师,陈勇对这两款获奖酒品非常熟悉,他介绍:获金奖的太阳魂珍藏版赤霞珠干红葡萄酒由云南藏区香格里拉梅里圣地园区的赤霞珠葡萄和文山丘北普者黑园区的赤霞珠酿造而成。在法国橡木桶中陈酿12个月以上的该酒呈深宝石红色,闻香中充满香兰素、咖啡、些许佐料及成熟的红色浆果的气息,酒体结构协调,口感致密饱满,细腻的单宁赋予了葡萄酒舒适的口感和令人愉悦的回味特色,是一款典型的国际风味的赤霞珠干红葡萄酒。

  另外一款获金奖的太阳魂雷司令冰白葡萄酒,由云南藏区香格里拉梅里圣地园区的雷司令冰葡萄酿造而成。梅里圣地地处香格里拉腹地澜沧江干热河谷地带,海拔2300米以上,充足的阳光、巨大的昼夜温差、致密的砂石土壤以及雪山圣水的滋润造就了美丽圣地绝佳的高原葡萄种植的小天堂。终年积雪的梅里神山、斯农冰川、明永冰川和冬季的严寒赋予园区独特的冰酒酿造环境,太阳魂雷司令冰白葡萄酒采用冰雷司令葡萄经传统冰白葡萄酒生产工艺及太阳魂自主研发的酿造技术酿制而成。该酒呈晶莹的浅金黄色;浓郁的蜜香、杏仁香及雷司令品种所特有的花香和蜜饯香让该款冰白葡萄酒闻香优雅而沁人心脾;口感甜爽怡人,回味甘美,具有冰白葡萄酒的典型特征,是雷司令冰白葡萄酒中的奇葩。

  云南太阳魂实业集团公司在云南省建立了迪庆梅里、文山丘北普者黑和红河弥勒及四川得荣翁甲四大酿酒基地,率先建成了海拔1500米—2700米的高原优质酿酒葡萄产区,这也是迄今为止世界上距太阳最近的冰葡萄种植基地。

  “太阳魂”系列葡萄酒早在2006年第二届亚州葡萄酒质量大赛上,普者黑文化酒庄生产的2002年份赤霞珠干红葡萄酒荣获金奖,德钦梅里国际冰酒庄的梅里圣地冰酒荣获银奖。由此填补了云南葡萄酒没有高端产品的空白;终结了云南产地葡萄酒在国际专业赛事中无奖牌的历史,使国内外葡萄酒行业对云南葡萄酒产业的认识发生了根本性的变化。

  2011年10月,中共十七届六中全会提出,大力推进政务诚信、商务诚信、社会诚信和司法诚信,在全社会广泛形成守信光荣、失信可耻的氛围。国务院随即召开常务会议,部署制订社会信用体系建设规划,提出把诚信建设摆在突出位置。

  诚信乃国之根基,商之灵魂,纵贯古今一脉,横跨中外一统。得民心者得天下,得诚信者赢四海。随着社会经济的快速发展,商业文明受到前所未有的挑战,诚信缺失让人们生活失去基础保障。世界呼吁商业文明捍卫底线,诚信回归已刻不容缓。弘扬大国诚信、传承商道文明,已成为时代必然选择。

  由中国管理科学研究院诚信评价研究中心、商务部研究院信用评级与认证中心、中国市场学会信用工作委员会、诚信中国行业联盟联合发起主办的2012诚信中国节暨中国企业诚信建设峰会2012年4月27日在北京隆重开幕。

  云南太阳魂集团应邀参与该次活动。并荣获诚信中国最具竞争力十大诚信企业,同时,刘加强董事长荣获2012中国十大诚信企业家殊荣。

  云南太阳魂实业集团有限公司总经理,国家级葡萄酒、果酒品酒委员,深圳大学教授、博士陈勇接受记者采访时说:“太阳魂频频获奖对推进百家高山葡萄酒庄项目建设起到深远的意义。” 

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